耐破度仪根据Mullen测试原理工作：即通过一个活塞注入硅油到胶膜，胶膜凸起使试样变形，压力不断增加，最终试样破裂，施加的最大压力值即为试样的耐破度。

耐破度仪的设计主要满足纸、纸板、瓦楞纸板、铝箔和纺织品等测试标准要求。