数显粘度计是用来测量牛顿型液体的绝对粘度和非牛顿型液体的表观粘度的仪器，可广泛应用于油墨，胶水，油脂、油漆、塑料、药物、食品、涂料、洗涤剂等各种流体粘度的测量。